Toto unikátní víno bylo vyrobeno z odrůdy zweigeltrebe. Z hroznů bylo vyrobeno rosé víno, do kterého byla přidána směs bylin a koření. Následně probíhala zhruba půl roční macerace směsi. Díky tomuto koření víno získává jedinečnou aroma a chuť. Následně bylo víno nasyceno, přičemž vzniklo příjemné perlení.